Une salle aérée, à laquelle les grandes ouvertures et les couleurs douces donnent une luminosité méditerranéenne accueillante, et une terrasse panoramique, surplombant le parc, la piscine et le golfe de Naples, remplissent la vue tandis que les plats du chef Libera ravissent le palais. Iovine, préparé avec étude, qualité et passion, servi avec souci du détail et empathie spontanée, enrichi de belles histoires culinaires pour un voyage intellectuel autant que sensoriel.
Pour informations et réservations, écrivez un e-mail à info@excelsiorbelvedere.it
Au cœur de notre cuisine se trouve la source des saveurs: la Méditerranée s’épanouit à travers des ingrédients gorgés de soleil et cultivés avec passion dans le fertile sol volcanique par les producteurs de notre région. Notre restaurant célèbre les dons de la nature tout autant que les artisans qui les subliment.
Ouvert pour le déjeuner de 13h00 à 14h30 et pour le dîner de 19h30 à 21h30 (dans les mois de juillet et août de 20h00 à 22h00)
Une cuisine raffinée sans être sophistiquée, que notre chef transmet avec succès non seulement à son équipe, mais aussi à nos hôtes qui souhaitent enrichir leurs vacances d’une expérience unique, grâce à son approche didactique extrêmement pratique et sa bienveillance naturelle.
