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Pasta zuccchine e gamberi

Restaurant Belvedere

Ein luftiger Raum, dem die großen Öffnungen und die sanften Farben eine einladende mediterrane Helligkeit verleihen, und die Panoramaterrasse mit Blick auf den Park, den Pool und den Golf von Neapel erfreuen die Augen. Der Gaumen wird von den Gerichten der Küchenchefin Libera Iovine verwöhnt. Alles ist mit Studium, Qualität und Liebe zubereitet und mit Aufmerksamkeit für Details und spontaner Empathie serviert. Wunderbare kulinarische Geschichten bereichern eine intellektuelle ebenso wie sensorische Reise bereichert.

Eine Hommage an die Aromen des Mittelmeers

Im Zentrum unserer Küche steht die Geschmacksquelle: das Mittelmeer drückt sich voll und ganz durch die Zutaten aus, die von der Sonne geküsst und von den Produzenten unserer Region liebevoll im fruchtbaren vulkanischen Boden kultiviert werden. Unser Restaurant feiert die Gaben der Natur sowie die Menschen, die sie sublimieren. Zum Mittagessen von 13.00 bis 14.30 und zum Abendessen von 19.30 bis 21.30 Uhr geöffnet (in den Monaten Juli und August von 20.00 bis 22.00 Uhr)

Menu – Weinkarte

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