Tavolo Ristorante Hotel con vista piscina

Restaurant und Bars

Das Restaurant „Belvedere“ und unsere Bars bieten ein einzigartiges und exklusives Geschmackserlebnis in einer der schönsten Umgebungen unserer Insel.

Restaurant “Belvedere”

Eine leichte und raffinierte Küche. Sie zeichnet sich durch die geschickte Verwendung der besten lokalen Zutaten und durch spezifische Kochtechniken aus, um den ursprünglichen Geschmack so weit wie möglich zu bewahren. Auch Kunden außerhalb des Hotels bieten wir ein köstliches Mittagessen oder ein romantisches Abendessen an. Nicht nur wegen den einzigartigen Geschmacksrichtungen sondern auch wegen dem wunderschönen Ausblick und den Empfehlungen unseres Sommeliers, der dank einer sorgfältigen Auswahl der interessantesten Etiketten der nationalen Weinproduktion auch die anspruchsvollsten Kunden zufriedenstellen kann.

Für Info und Reservierungen senden Sie bitte eine E-Mail an info@excelsiorischia.it

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Unsere Küchenchefin Libera Iovine

Traditionelle mediterrane Gerichte mit ausgewogener Kreativität reinterpretiert, Präferenz unter den Zutaten für Fisch, Gemüse aus unserem Garten und Pasta. Ihre leichte und raffinierte Küche verbindet sich mit der Philosophie des Wohlbefindens, die unser SPA inspiriert.

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Unsere Bars

Die idealen Treffpunkte für eine leckere Pause oder einen erfrischenden Cocktail in der L’Onda Bar am Strand oder in der Gli Oleandri Bar am Pool am Tag, am Abend an der Americano Bar (auch für Kunden außerhalb des Hotels geöffnet). Hier gönnen Sie besondere Emotionen, während Sie die phantasievollen Kreationen unserer Barkeeper in den eleganten Innenräumen oder auf der Rotunde im Grünen geniessen.

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Unser Weinkeller

In der kühlsten Ecke unseres Parks schützen dicke Mauern aus Tuff- und Lavastein unsere Auswahl der besten nationalen Weinproduktion in einem charakteristischen Bauernkeller. Die Außenbereiche im Schatten von Eichen mit dem Meer und dem Vesuv im Hintergrund eignen sich perfekt für eine Verkostung, ein Treffen mit lokalen Winzern oder eine kleine Veranstaltung.

Für Info und Reservierungen senden Sie bitte eine E-Mail an info@excelsiorischia.it

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